31 oktober, 2008

klart!




























































och receptet:


(ca. 12 st)
100 g smör
2 st ägg
1,5 dl socker
1 tsk vaniljsocker
2 dl mjölk
skalet av en citron
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver

lite salt


1. sätt ugnen på 175 grader
2. vispa ägg, socker och vaniljsocker

3. rör ner smält smör, mjölk och rivet citronskal
4. blanda i vetemjöl, salt och bakpulver
5. lägg i muffinsformar och grädda i 10-15 minuter


glasyr:

100 g philadelphiaost
60 g smör

300 g florsocker
saften av en halv citron
(karamellfärg om man vill)

Inga kommentarer :