03 november, 2011

grönsakspaj

Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
jag bakade en supergod grönsakspaj idag. jag använde linns recept som bas, men gjorde lite ändringar här och där. bönorna lämnade jag bort till exempel och svampen bytte jag ut mot paprika. jag gjorde också en lite mindre sats eftersom det annars skulle lämna så mycket över. så himla god blev den! ska definitivt börja baka paj oftare.

ps. ursäkta det förskräckliga ljuset på bilderna. har en lysrörsliknande lampa i köket som gör allting mycket fulare än vad det egentligen är. inte ens photoshop kunde rädda mig den här gången.

2 kommentarer :

sophia sa...

hihi trodde först i nån sekund att tofutti-burken var nån kräm från bodyshop och blev lite fundersam... men pajen ser god ut, den ska jag nog också testa att baka :)

Unknown sa...

haha, 'with just a hint of coconut body butter'. jo, den blev prima!